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알배기 잔멸치🩶

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✔️햇멸치 드디어 알배기 잔멸치 입고

✔️더 고소하고 찐하고

✔️감칠맛 있는 산란기에 잡힌 멸치들

 

이걸로 멸치볶음하면 아이들이 정말 잘 먹어요!!

지금 시즌이 햇✨멸치가 나오는 시즌입니다.

7-8월에 멸치를 잡아 말려서 나오는데,

그 시즌이 가장 멸치가 맛있습니다.

 

오늘 소개해 드리는 멸치는 가장 잘잘한 멸치인데,

산란기에 잡힌 멸치들이라

뱃속에 빨간 알이 살짝씩 박혀 있습니다!💘

알 때문에 멸치들이 감칠맛 고소함이

더욱 잘 느껴지고 더 맛있습니다.😋

모두 알이 박혀 있는 것은 아니고

일부 박혀 있어요!

 

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