밀키돼지 시그니처 생갈비🐷
500g (14,900원)
보관법 : 냉장
✔️다른 부위에서는 느낄 수 없었던
✔️또 다른 새로운 맛과 매력을 가진
✔️구워 먹는 돼지 갈비살
✔️루카스의 시그니처 메뉴
새롭게 준비해 드리고 있는
루카스의 구이용 돼지갈비살!
뜨거운 재구매율을 보면 저의 입맛이
틀리지 않았다는 것이 증명된 듯합니다.😌✨
보통 일반적으로 판매되지 않는 것들은
저마다 그 이유가 분명히 있는데,
구이용 돼지갈비살은 아마
작업이 번거로운 것 대비 생소하기에
수요가 그만큼 받쳐 주지 않기 때문인 듯합니다.
하지만 저는 시간과 노력을 투자해서
널릴 알릴 만한 특별한 맛이라 생각했고,
루카스의 시그니처 메뉴로 성장시키려고 해요.
담백한데 심심하지 않고
마블링이 적은데 질기지 않은 것이 참 드문 경우인데
돼지갈비살은 그렇습니다.❤️🔥
뼈에 붙은 살 특유의 매력을
고스란히 느낄 수 있는 부위예요.👏🏻👏🏻
목살 정도로 담백한데도
강한 육향이 있어 절대 심심하지 않아
중독적으로 먹게 되는 맛이고,
앞다리살만큼 마블링이 적은데도
질기지 않고 쫄깃!쫄깃! 식감이 살아있습니다.
정말 몰라서 못 먹지 한번만 맛 보시면
반드시 다시 생각나게 될 부위입니다.
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**📢공지사항**
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